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Sant'Andrea di Conza 3 Ottobre 2025. Il nostro mitico " Mulino"
Quello della Curva del mulino... Costruito fine anni 40 con pietre
della famosa casa Pierre de la Fertè. Dal XVI secolo, l'industria
molitoria ha dato al Ferté-sous-Jouarre una luminosità in tutto il mondo
grazie alla qualità della sua pietra e al know-how dei suoi mulini. Su
un'incisione raffigurante La Ferté-sous-Jouarre, nel 1453, vediamo la
macinazione delle ruote in preparazione all'aria aperta, sulle rive
della Marna. Questa industria soffrirà di entrambe le guerre e troverà
difficile sopravvivere la seconda. Nel 1951, Société Générale Meulière,
l'ultima istituzione, fu chiusa... Speriamo in un recupero di questo
mito paesano |
